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廣東省惠州市仲愷技工學(xué)校創(chuàng)建于1999年,是廣東省人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)成立的省重點(diǎn)技工學(xué)校。學(xué)校坐落于廣東省惠州仲愷高新區(qū)內(nèi)。校園占地11.5萬(wàn)平方米,建筑面積9.5萬(wàn)平方米,在校學(xué)生6000多人,是一所功能齊全、設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境優(yōu)美的花園式現(xiàn)代技工學(xué)校。

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德慶烹調(diào)專業(yè)技能學(xué)校學(xué)生 真誠(chéng)推薦 惠州大亞灣眾凱教育信息咨詢供應(yīng)

2024-09-18 01:08:08

烹飪專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;以及培養(yǎng)藥膳、食品營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)科研工作人員;培養(yǎng)具備營(yíng)養(yǎng)師資格和承擔(dān)高職高專院校教學(xué)能力的應(yīng)用型師資和高級(jí)專業(yè)人才。一、就業(yè)優(yōu)勢(shì)中國(guó)素以“烹飪王國(guó)”著稱,廚師業(yè)的發(fā)展可謂是****。在2002年,我國(guó)廚師總數(shù)就已經(jīng)超過(guò)了1000萬(wàn)。2002年到2011年,中國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)十年以高于16%的速度實(shí)現(xiàn)了較快增長(zhǎng)。 **統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)的年零售額實(shí)現(xiàn)了2000億元的增長(zhǎng),如此高的增長(zhǎng)規(guī)模,不僅說(shuō)明了我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好,也說(shuō)明了我國(guó)餐飲業(yè)的增長(zhǎng)潛力與良好前景。未來(lái),厚積薄發(fā)的餐飲業(yè)將繼續(xù)高速發(fā)展。惠洲仲愷技術(shù)學(xué)校烹調(diào)系中式烹飪培養(yǎng)目標(biāo)為中點(diǎn)制作。德慶烹調(diào)專業(yè)技能學(xué)校學(xué)生

烹飪技術(shù)可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和**解決問(wèn)題的能力。在烹飪過(guò)程中,學(xué)生可能會(huì)遇到各種問(wèn)題,如食材的選擇、烹飪方法的調(diào)整等。這些問(wèn)題需要學(xué)生動(dòng)腦筋,尋找解決方案。通過(guò)這樣的過(guò)程,學(xué)生可以鍛煉自己的創(chuàng)新思維和**解決問(wèn)題的能力??偟膩?lái)說(shuō),烹飪技術(shù)是一個(gè)既有趣又有用的技能。它不僅可以幫助學(xué)生提升個(gè)人技能,還可以為他們的未來(lái)職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此,在中考擇校季,如果你正在尋找一項(xiàng)既能提升個(gè)人技能又能為未來(lái)職業(yè)發(fā)展做準(zhǔn)備的技術(shù),那么烹飪技術(shù)***是一個(gè)值得考慮的選擇。德慶烹調(diào)專業(yè)技能學(xué)校學(xué)生惠洲仲愷技術(shù)學(xué)校以“粵菜師傅工程”為抓手,不斷推進(jìn)專業(yè)建設(shè)。

培養(yǎng)目標(biāo):適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)***線需要的德、智、體、美等方面***發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才,學(xué)生應(yīng)在具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,能在餐飲及食品加工企業(yè)從事生產(chǎn)和管理的應(yīng)用性高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才和管理人才。該專業(yè)畢業(yè)生主要在大中型高星級(jí)飯店、品牌餐飲企業(yè)、餐飲高級(jí)會(huì)所、各專業(yè)**、扒房等從事酒水制作、產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理工作;同時(shí),也可到中、高等職業(yè)院校從事教學(xué)工作。學(xué)生畢業(yè)時(shí)除獲得大專畢業(yè)證書外,還可獲得調(diào)酒師和西式烹調(diào)師等**職業(yè)資格證書。

年齡優(yōu)勢(shì)目前社會(huì)上不少行業(yè)由于行業(yè)特性決定了對(duì)年齡的限制,從行業(yè)屬性而言,較佳學(xué)習(xí)時(shí)間段集中在14周歲到25歲,例如教育行業(yè);同時(shí),也有不少行業(yè)的工作年齡段大致在青年階段,如理發(fā)、空乘、導(dǎo)游、模特、文秘、公關(guān)等,也就是人們常說(shuō)的吃青春飯。青春易老,容貌不再,許多行業(yè)的人都會(huì)有這樣的感嘆。吃“青春飯”的行業(yè)揮霍的是年齡、體力和精力,趕在青春消逝之前,便要改弦易轍,另謀出路。

在社會(huì)日新月異競(jìng)爭(zhēng)激烈的***,有的行業(yè)正在衰落,也有的行業(yè)正在崛起,而廚師作為已經(jīng)存在了數(shù)千年的職業(yè)依然歷久彌新,保持著強(qiáng)大旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力。你還在等什么——趕快加入我們吧,惠州市仲愷技工學(xué)校讓你夢(mèng)想成真! 惠洲仲愷技術(shù)學(xué)校烹調(diào)系西式烹飪的就業(yè)方向:在星級(jí)酒店餐廳企業(yè)從事餐飲經(jīng)營(yíng)管理工作。

惠州仲愷技術(shù)學(xué)校的烹飪專業(yè)學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)能夠勝任西餐烹飪操作、西點(diǎn)制作、菜品開發(fā)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。主要課程:西餐原料學(xué)、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、西式熱菜制作工藝、西式面點(diǎn)制作工藝、 宴席設(shè)計(jì)與制作、酒店管理、烹飪英語(yǔ)、果醬畫等。就業(yè)方向:主要在星級(jí)酒店餐廳、餐飲管理公司、餐飲連鎖店、度假村等餐飲企業(yè)及相關(guān)部門從事營(yíng)養(yǎng)配餐、西餐制作、西點(diǎn)制作、菜品開發(fā)及餐飲經(jīng)營(yíng)管理、餐飲質(zhì)量**管理等工作,也可自主創(chuàng)辦餐飲店?;葜拗賽鸺夹g(shù)學(xué)校烹調(diào)系西式烹飪的就業(yè)方向:在星級(jí)酒店餐廳企業(yè)從事餐飲管理工作。德慶烹調(diào)專業(yè)技能學(xué)校學(xué)生

惠洲仲愷技術(shù)學(xué)校烹調(diào)系西式烹飪的就業(yè)方向:在餐飲管理公司從事營(yíng)養(yǎng)西餐工作。德慶烹調(diào)專業(yè)技能學(xué)校學(xué)生

俗話說(shuō)得好,民以食為天,人是不可能不吃飯的,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的越來(lái)越好,人們生活水平的日漸提高,人們對(duì)于“吃”的要求也越來(lái)越多,以前是要吃飽,現(xiàn)在是要吃好,中式烹調(diào)師的工作內(nèi)容簡(jiǎn)單來(lái)講,就是運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)烹飪技法,炒、炸、蒸、溜、燴等技法,對(duì)相應(yīng)的食物進(jìn)行加工,為食客做出食物的這一類專業(yè)人員。

中式烹調(diào)師的薪資待遇怎么樣?薪資待遇是很不錯(cuò)的哦,據(jù)網(wǎng)絡(luò)查詢顯示,中式烹調(diào)師的月薪在全國(guó)來(lái)看,平均一個(gè)月是6500元,中位數(shù)是6200元,其中4000-6000的工資占比是**多的,總體來(lái)說(shuō),還是不錯(cuò)的。 德慶烹調(diào)專業(yè)技能學(xué)校學(xué)生

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